Sistemul de circulație rapidă a aerului al friteuza manuala cu aer este una dintre componentele cheie ale acestui echipament de gătit. Obține rezultate de gătit eficiente și uniforme prin flux rapid de convecție.
Ventilator puternic:
O friteuză manuală are un ventilator puternic în interior care este proiectat să circule rapid aerul. Ventilatoarele sunt de obicei amplasate în partea de sus sau de jos a friteuzei pentru a se asigura că aerul la temperatură ridicată acoperă rapid suprafața ingredientelor pentru o gătit uniform.
Conductie rapidă a aerului cald:
Când elementul electric de încălzire se încălzește până la temperatura setată, pornește sistemul de circulație rapidă a aerului. Ventilatorul puternic începe să funcționeze și furnizează rapid aer la temperatură ridicată în interiorul friteuzei. Acest design de conducție rapidă permite aerului din întreaga friteuză să atingă o temperatură ridicată într-un timp scurt, asigurând încălzirea rapidă și uniformă a ingredientelor.
Proiectare optimizată a căilor de flux de aer:
Producătorii de friteuze manuale cu aer proiectează adesea căi precise de flux de aer pentru a se asigura că aerul circulă rapid și uniform în interiorul friteuzei. Prin designul rezonabil al traseului, aerul poate trece fără probleme prin ingrediente și poate ajunge la mai multe suprafețe, îmbunătățind astfel eficiența gătirii.
Sistem de conducte de aer circulant:
Pentru a se asigura că aerul poate circula rapid și ordonat, în interiorul friteuzei manuale cu aer este proiectat de obicei un sistem de conducte de circulație a aerului. Aceste conducte de aer sunt dispuse de-a lungul peretelui interior al friteuzei sau de-a lungul unor trasee specifice pentru a ghida aerul pentru a forma o circulație rapidă în interiorul friteuzei pentru a se asigura că fiecare parte a alimentelor este complet încălzită.
Sistem de control inteligent:
Unele friteuze manuale avansate cu aer sunt echipate cu sisteme de control inteligente care pot regla automat viteza de funcționare a ventilatorului și calea de circulație a aerului în funcție de programul sau tipul de ingredient setat de utilizator. Un astfel de sistem de control inteligent asigură cele mai bune rezultate de gătit în diferite situații.
Design termic:
Funcționarea sistemului de circulație rapidă a aerului poate genera o anumită cantitate de căldură. Pentru a asigura funcționarea stabilă a sistemului, friteutoarele manuale cu aer sunt de obicei echipate cu modele eficiente de disipare a căldurii. Sistemul de disipare a căldurii îndepărtează rapid excesul de căldură și previne supraîncălzirea în interiorul friteuzei.