The friteuza digitala cu aer este un dispozitiv avansat de gătit al cărui principiu unic de funcționare oferă utilizatorilor o metodă de gătit mai sănătoasă și mai eficientă. Cu toate acestea, pentru a realiza pe deplin potențialul friteuzei digitale cu aer, utilizatorii trebuie să stăpânească unele abilități profesionale de utilizare pentru a se asigura că gustul și nutrienții alimentelor sunt cel mai bine conservate.
Echipamente de preîncălzire
Similar cu cuptoarele tradiționale, friteutoarele digitale cu aer necesită preîncălzire înainte de gătit. Scopul preîncălzirii este de a se asigura că interiorul echipamentului atinge temperatura setată, astfel încât alimentele să fie încălzite rapid după ce au fost introduse și de a evita uscarea sau denivelările cauzate de timpul excesiv de gătire. În general, timpul de preîncălzire este de aproximativ 3-5 minute, în funcție de modelul specific de dispozitiv.
Acordați atenție tăierii alimentelor și grăsimii
Pentru a vă asigura că alimentele sunt încălzite uniform, se recomandă tăierea ingredientelor în dimensiuni relativ uniforme. Pentru ingrediente precum chipsurile și legumele, încercați să le păstrați similare ca mărime pentru a vă asigura că se gătesc uniform și pentru a obține crocantitatea ideală.
Aplicarea unei cantități mici de grăsime este, de asemenea, o parte importantă a friteuzei digitale cu aer, chiar dacă este un dispozitiv „de gătit fără ulei”, cantitatea potrivită de unsoare poate spori gustul și culoarea alimentelor. Este obișnuit să folosiți o sticlă de pulverizare pentru a pulveriza ulei de gătit sau pentru a unge ușor ingredientele cu un strat subțire de ulei de măsline.
Aranjați ingredientele în mod corespunzător
În coșul de gătit al friteuzei digitale cu aer, asigurați-vă că ingredientele sunt așezate uniform și evitați supraaglomerarea sau stivuirea pentru a evita afectarea circulației aerului. Dacă trebuie să gătiți o cantitate mare de alimente, faceți-o în loturi, asigurându-vă că există suficient spațiu pentru fiecare lot pentru a permite o circulație uniformă a aerului.
Întoarceți mâncarea în mod regulat
Pentru a vă asigura că alimentele sunt încălzite uniform, se recomandă întoarcerea alimentelor în mod regulat în timpul gătirii. Acest lucru ajută ambele părți ale alimentelor să se gătească uniform și previne o supra-caramelizare sau supra-uscare. În timpul procesului de răsturnare, puteți folosi clești pentru alimente sau unelte de bucătărie din lemn pentru a evita deteriorarea stratului de acoperire al friteuzei digitale cu aer.
Controlați temperatura și timpul
Ingredientele diferite și cerințele de gătit pot necesita setări diferite de temperatură și timp. Când utilizați o friteuză digitală cu aer, se recomandă reglarea temperaturii și a timpului în funcție de ingrediente și rețete specifice. În general, temperaturile mai ridicate vor găti alimentele mai repede, dar aveți grijă să nu creșteți prea mult și să nu provocați supragătirea. În același timp, rețineți că diferitele ingrediente pot necesita temperaturi și timpi diferite pentru a asigura cel mai bun gust și aromă.
Curățare și întreținere regulată
În cazul utilizării intense a unei friteuze digitale cu aer, reziduurile alimentare și grăsimea se pot acumula în interiorul dispozitivului. Prin urmare, curățarea regulată este cheia pentru a vă asigura că echipamentul dumneavoastră funcționează eficient pentru o perioadă lungă de timp. Conform instrucțiunilor echipamentului, curățați coșul de prăjit, tigaia, peretele interior și alte părți pentru a vă asigura că interiorul echipamentului este păstrat curat și igienic. Evitarea acumulării reziduurilor alimentare nu numai că ajută la prelungirea duratei de viață a echipamentului dvs., dar vă asigură și că mâncarea dumneavoastră are un gust mai autentic.
+86-0574-58011890
