Circulația aerului joacă un rol vital în utilizarea a friteuza compacta cu aer . Ca instrument de gătit eficient și sănătos, friteutoarele compacte cu aer sunt populare pentru sistemul lor unic de circulație a aerului. Dacă circulația aerului este bună sau nu, afectează direct efectul de gătit și gustul alimentelor.
În primul rând, circulația aerului are un impact direct asupra modului în care alimentele se gătesc uniform. Într-o friteuză compactă, aerul fierbinte circulă printr-un ventilator încorporat pentru a transfera căldura uniform alimentelor. Dacă există o circulație slabă a aerului, aerul fierbinte nu poate acoperi în mod adecvat suprafața alimentelor, ceea ce face ca alimentele să se gătească neuniform și unele părți pot fi gătite prea mult sau insuficient. Prin urmare, pentru a asigura efectul de gătit al alimentelor, asigurați o circulație lină a aerului și evitați prezența blocajelor atunci când le utilizați.
În al doilea rând, circulația aerului va afecta direct și efectul de gătit al alimentelor. Într-o friteuză compactă cu aer, aerul fierbinte trece prin contactul cu suprafața alimentelor, făcându-l crocant. Dacă circulația aerului nu este netedă, suprafața alimentelor nu poate atinge complet aerul fierbinte, ceea ce poate face ca alimentele să nu devină suficient de crocante și să afecteze gustul. Prin urmare, în timpul utilizării, acordați atenție modului în care sunt plasate ingredientele pentru a vă asigura că fiecare bucată de mâncare are acces complet la aerul fierbinte.
În același timp, circulația aerului va afecta și timpul de gătire. Într-o friteuză compactă cu aer, aerul fierbinte transferă căldura prin contactul cu alimentele, accelerând procesul de gătire. Dacă circulația aerului este slabă, aerul fierbinte de pe suprafața alimentelor nu poate transfera căldura eficient, ceea ce duce la timpi de gătire mai lungi. Prin urmare, asigurarea circulației fluide a aerului poate nu numai să îmbunătățească eficiența gătitului, ci și să economisească timp.
În plus, circulația aerului va afecta în mod direct crocantitatea alimentelor. Într-o friteuză compactă cu aer, aerul fierbinte trece prin contactul cu suprafața alimentelor, făcându-l auriu și crocant. Dacă circulația aerului nu este netedă, suprafața alimentelor nu poate intra în contact complet cu aerul fierbinte, rezultând o scădere a crocantei alimentelor. Prin urmare, acordați atenție menținerii circulației aerului în timpul utilizării pentru a asigura crocantitatea alimentelor.
În cele din urmă, circulația aerului afectează și fumul și mirosul în timpul gătitului. Într-o friteuză compactă cu aer, aerul fierbinte evaporă grăsimea din alimente prin contactul cu aceasta, producând fum și miros. Dacă circulația aerului nu este lină și fumul și mirosul de ulei nu pot fi evacuate la timp, în bucătărie se poate produce un miros puternic, care afectează confortul utilizatorilor. Prin urmare, acordați atenție curățării regulate a friteuzei în timpul utilizării, păstrând curate interiorul și exteriorul friteuzei și evitând acumularea petelor de ulei și a reziduurilor alimentare.